美好花生
黑金剛鹽酥花生仁 Salt-roasted Black Peanuts
產地:台灣
成份:黑金剛花生、鹽
容量:250+-5公克
有效期限:標示於包裝上
最佳賞味期限:三個月
關於包裝袋
農業與藝術本是日日生活中最習以為常的陪伴,以黑金剛花生為主題邀請許唐瑋玩興創作,讓味覺與視覺交融出更多豐富滋味並開拓各式美好想像的多樣可能。
作者:許唐瑋
作品:穿越-時空風景
媒材:手繪數位版畫
原作尺寸:26x36 cm
原件來自與鍾順龍於2006年雙個展的作品之一,透過再製作將作品中流動的科幻風景加工並變化了色系,讓視覺更接近黑金剛花生,從新鮮土壤誕生的美好想像。
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鳳林好花生+媽媽好手藝
- 在海岸與中央山脈之間的樸實農村,栽種出高品質的好花生。
- 客家小鎮撲鼻香,是婆媽妙手的傳統美味,剝殼、篩選,繼而鹽炒,花生炒熟辛香,辛能潤肺,香能舒脾進食,美好花生充滿媽媽的樸質好味道。
- 鹽酥鹽炒花生,在農村其實是桌上的一道菜色之一,熟悉如早餐可以搭配稀飯或是饅頭,澱粉的香甜與炒得鹹香的花生甚是搭配得宜。當然也可以是澎湃料理中的一碟小菜,當然如果今天桌上佳餚不足,一碟鹹酥炒花生更是可以豐富盤中飧。

花生隨其不同品種,口感與風味各有特色
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台南選九號花生: 原潤飽滿,香酥滋味濃得化不開
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黑金剛花生: 爽脆有勁,甜度較高略帶苦香口感
容量多寡與包裝材質,可評估食用量及目的來選擇
- 250g夾鏈袋裝 自己吃經濟又實惠
- 150g玻璃罐裝 送禮小巧精緻
關於保存
- 保存期限:三個月
- 全素食可用
- 避免日照與高溫
- 建議吃多少倒多少, 避免受潮影響香酥口感, 建議開封後10天內食用完畢為最佳賞味期限
- 黑金剛色澤為豐富的花青素
本產品已投保富邦產品責任險壹仟萬元 (投保字號0500-18AML0000895)
食品業者登錄字號: U-153068963-00000-8/U-153068963-00001-9/U-153068963-00002-0
本產品含有花生不適合其過敏體質者食用